电 话:022-24331619/10联系人:林小姐
联系电话:13110031847QQ:271194830 账号:工行 韩彪 621226 030201 5239494地 址:天津市河东区新兆路裕阳花园17-5-202室
烤卤干:豆腐干 15千克,高倍鸡汁 500克 ,鸡骨髓膏 200克,鸡骨架 1500克,鸡味飘香粉3克,百草液0--50克。制作工艺:鸡骨架加水熬汤,汤开后随时~浮沫,改小火两小时,弃骨架。加入高倍鸡汁和骨髓浸膏、百草液和豆腐干,汤开后立刻去火, 加入飘香粉,晾凉捞出豆腐干,刷上特亮油,直接出售或串上竹签后晾干备用,供客人用于烧烤。特点:鸡香浓郁,飘香四溢,食客叹为观止。